Q弹软糯的 #爆浆燕麦雪饼# 💗
燕麦馅儿超爱了！！！自己在家也可以DIY嗷[awsl]

准备材料：糯米粉150g，玉米淀粉30g，稀奶油250ml ，牛奶200ml，黄油30g，白砂糖20g，燕麦片30g。
再备一些熟糕粉👉🏻可以买现成的或糯米粉小火炒至微黄即可。

▪️燕麦馅：燕麦片倒入稀奶油，中小火不停搅拌至呈糊状；
▫️饼皮：1⃣️糯米粉➕玉米淀粉，加入牛奶🥛和白糖，搅拌均匀后进行过筛；
2⃣️裹保鲜膜，在边缘处戳几个洞以便蒸时透气；
3⃣️放入蒸锅蒸20min左右，蒸好后放入黄油，利用余温融化黄油；
4⃣️揉搓成糯米团，放入冷藏以备用。
5⃣️糯米团分段，滚一层熟糕粉后用擀面杖擀平；
6⃣️用模具压出圆饼皮后包入燕麦馅，收口处用熟糕粉铺一层以防粘袋哦！

奶香满满的雪饼，一口的糯唧唧～燕麦馅儿真心一级棒！！！#生活的样子#