昨天松树林偶遇蘑菇，不确定是否食用菌于是扔了，晚上回来仔细查资料确认，原来是松蘑！学名粘盖牛肝菌。
那怎么能放过，刚才骑着自行车采了半篮子，路上一直看到被别的采菌前辈趟过路的痕迹。
用云南的菌子做法，加蒜片辣椒盐简单调味炒了[坏笑]粘稠的汁液跟牛肝菌很像，虽然口感没有牛肝菌脆，香味略逊，但是鲜嫩呀～还要去采。
👿另外严重提醒：请不要食用不能百分百确认的野生菌以免食物中毒
小白素食记录 20-10-11 15:32