寒意渐浓的秋季，特别适合再刷一遍《请回答1988》，每次看这部剧都有更深层次的感受，是那种深到骨子里柔软内心的感动～
如果在看剧的时候再搭配上韩式辣猪骨汤和韩式排骨，那真的是大发了！teiba[好爱哦]
今天就要跟大家分享排骨的这两种吃法！
【韩式辣猪骨汤】
排骨加｛生姜四五片、料酒2勺、大葱段、黑胡椒碎｝焯水捞出，重新加入一锅热水，倒入焯过的排骨，加入｛生姜四五片、大葱段、洋葱半个、干香菇4朵、干辣椒1把、韩式大酱2勺｝煮开后，转中火盖盖炖煮1个半小时。把｛2勺韩式辣椒粉、2勺韩式辣酱、2勺料酒、1勺蒜末、1勺芝麻香油｝混合倒入排骨汤里，加入紫苏叶（⚠️这是重点哦，有苏籽粉的话也加一点）煮开，然后加入土豆煮熟，再加入白菜、豆芽煮熟。
【韩式芝士排骨】
｛腌制排骨的佐料｝
半个苹果、半个洋葱、1根大葱白、4瓣大蒜
打成果泥。
然后加入：
2勺韩式辣酱、2勺韩式辣酱粉、4勺生抽、2勺糖稀、2勺白糖、1勺芝麻香油、黑胡椒碎适量
搅匀后用来腌制排骨，然后倒入烤盘里，倒入清水焖煮到汤汁收干。排骨旁边铺上马苏里拉碎开火融化即可。
❤️秋冬季节，又可以烤又可以煮火锅，真的太幸福啦！
大家也快安排吧！
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