饭饭
20-11-03 20:08 微博认证:主持人,作家,代表作《好想为你做烘焙》《好想为你做面包》 超话主持人(饭饭超话)

【100%凤梨馅的凤梨酥】秋冬必囤零食糕点——我的最爱,凤梨酥。100%土凤梨馅,酥到掉渣的酥皮,果香四溢,酸甜可口。凤梨酥相传最早起源于三国时期,凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。

相传在三国时代,即刘备以喜饼迎娶孙权之妹,订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。后来演变为结合西式派皮与中式凤梨馅料所制成的现代“凤梨酥”,由于外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,连西方人也赞赏有加,故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手礼之一。

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