感谢法国香槟协会的邀请，非为有幸感受了一场法国香槟与中式美食的完美配搭。香槟酒一向以清新的口感和优雅的酒体而闻名，早在17世纪就已经深受欧洲皇室和贵族们的喜爱，被称作贵族之酒、王者之酒。
但是小伙伴们知道吗？不是所有的起泡酒都是香槟！只有来自于法国香槟产区，使用法定的葡萄品种以及独特的瓶中二次发酵法酿造而成的起泡葡萄酒才能被称作Champagne香槟酒！
当晚非为品尝到了无年份、白中白、黑中白、年份和桃红等不同类型的香槟酒，气泡绵密细腻，口感纯净清雅，特别是最后的桃红香槟是非为尤其喜欢的，泡沫丰富持续，入口清爽雅怡，红色果香浓郁，鲜草莓和烤面包的复合香气层叠而至，细品之下更有奶油类的饱满口感。
