小厨娘妮妮
20-11-14 17:59

豆腐版可可布朗尼|无油无面粉|低卡甜品

今天给大家分享一款低卡甜品,无油无面粉,低糖、高蛋白,热量低,冷藏后口感如芝士蛋糕!
无需打发,搅一搅烤一烤就能成功哦~
🫐食材:内酯豆腐350克|鸡蛋两个|可可粉20克|蛋白粉30克(可用低筋面粉代替)|奶粉15克|泡打粉4克
🫐做法
1⃣️所有材料加入料理机中搅打顺滑
2⃣️六寸模具中垫烘焙纸防沾
3⃣️搅拌好的面糊倒入模具中
4⃣️烤箱预热,180度30分钟
5⃣️冷却后放入冰箱冷藏过夜口感最佳
6⃣️第二天撒上可可粉就可以食用啦
只需要搅拌均匀再烘烤就完成啦,是不是超级简单这款豆腐布朗尼冷藏后的口感特别细膩,而且很低脂,做甜品时把低筋面粉用蛋白粉来替代,我用的是Maxines女性蛋白粉,蛋白粉本身自带甜味(不含糖,天然甜味哦)可以让我减少白砂糖和淀粉的用量且它的蛋白质含量高达75%,低卡低碳 而且含有减脂成分,吃两块也完全没有负罪感哦
搭配了一杯桂花奶茶🥤,真的太美味啦
跟我一样爱吃甜品的仙女们又不想胖赶紧get下这款低卡甜品吧~
今天的分享就到这啦~谢谢大家的喜欢💕
祝大家每天都有好心情呀