羊毛少女郝代表
20-11-14 20:40 微博认证:美食博主

#茄汁日本豆腐煲#
饱饱的周末食谱来咯
超简单的茄汁日本豆腐 快来一起试试[打call]

🌟食材:
番茄1个、日本豆腐3条、大蒜2瓣
🌟做法:
①日本豆腐切小块,裹上玉米淀粉,煎至两面金黄盛出
②调酱汁:1勺番茄酱+半勺白糖+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+少许盐+半碗清水,搅拌均匀
③大蒜切末,番茄切块
④余油爆香蒜末,加入番茄翻炒出汁,放入日本豆腐,淋上酱汁,轻轻翻炒收汁至浓稠即可

真的太下饭了!喜欢咸口的可以多放点盐~最后可以放点葱花