深圳美食｜老字号🔥37年的林记烧鹅✅🐛

在官路下附近的居民都知道这家烧腊店🔥🔥
37年的口碑是靠着明炉烧鹅做出来的🌊
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店内的每只烧鹅都要经洗净、去翼、脚、内脏、吹气、涂秘制酱料、缝肚、滚水烫皮、过冷水、糖水匀皮……⬇️
如此用心 不愧是老字号‼️‼️
在明炉的高温烘烤下烤鹅滋滋冒油🔥
散发着枣红色的光泽和充满了脂肪的香气🌬
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我最爱的就是烧鹅的皮——薄脆✨
一口下去“咔嚓”一声⚡️⚡️
油香瞬间在口腔内溢了出来💥
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在香脆的烧鹅皮下是绵软易嚼的鹅肉💥💥
恰到好处的油脂游弋于唇腔⭐️
肥而不腻的口感真的爱！了！🔥🔥
再搭配上米饭、淋上纯正的鹅酱汁✅
简直好吃到停不下来😭😭
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除了烧鹅！他们家的叉烧也超级好吃！
蜜汁和肉融合的刚刚好✅✅✅
足以满足你挑剔的胃🐛🐛🐛🐛🐛
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‼️林记烧鹅不止是家烧腊店
💥它还是家『大排档』
🌟建议大家可以试试他家的：
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1⃣️生啫斑鱼肚
斑鱼肚在酱汁的紧紧包裹着
口感爽脆富有弹性
配饭、下酒都超适合！
2⃣️脆皮蒜香骨 
家的蒜香骨外酥里嫩、鲜嫩多汁
一口咬下去～
3⃣️丝瓜抄鹅杂
新鲜的鹅杂搭配上丝瓜
一股清甜的气息扑面而来
鹅杂爽而不硬、脆而不韧
丝瓜爽口多汁💥非常解腻‼️
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🏡：林记烧鹅
📍：1⃣️盐田区沙头角官路吓村12号
2⃣️盐田区沙头角田荣路田心市场6-7店
⏰：每日10:30-14:00，17:00-21:00
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