🍋【柠檬盐焗虾】真是带壳的万物皆可盐焗呀

大虾、螃蟹、花螺、鹌鹑蛋等等，不但简单，还最大程度保留了食材本身鲜美的味道，用烤箱、或者厚底锅都可以制作，盐焗要用大粒盐，这样受热和渗透效果更好，这次用的是海拔3300米的青海湖大粒盐，绝对是盐焗神器！

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