小希希超爱吃 20-11-20 17:43
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鲜嫩多汁,好吃到舔手指的#吮指蒜香鸡翅# [憧憬]!
蒜香鸡翅真的太好吃了!蒜香浓郁,肉也超嫩!吃腻了奥尔良口味的赶紧试试吧!简单好做,新手宝宝也容易上手哦!做法分享给大家。[害羞]
食材:准备好鸡中翅9只、大蒜10瓣左右、青红椒各1个(喜欢吃辣的可以换成小米椒哦)、一勺耗油、一勺料酒、一勺白砂糖、两勺酱油,少许胡椒粉。[污]
步骤1:鸡中翅对半剪开+蒜沫+调好的酱汁抓匀腌制10分钟。[舔屏]
步骤2:热锅放油,放入腌制好的鸡翅(这个时候要把蒜末撇开再下锅,以免蒜末因煎的时间过长变焦味,剩下的蒜末留着下一步用。)。中小火煎至金黄,把多余的油控出,留少许底油,再放入腌制鸡翅的蒜末炒出蒜香+切好的青红椒翻炒均匀就可以出锅啦![色]#理想生活季# @鲜城