🎄无需烤箱|高颜值圣诞树松饼‼️圣诞仪式感
今天是圣诞甜品哦~我们一起来做一棵能吃的圣诞树吧,做法简单,无需烤箱~一口咬下去,抹茶清新,奶油浓郁,夹着酸酸甜甜的草莓蓝莓超好吃呀~
💚食材
低筋面粉95克|泡打粉4克|抹茶粉5克,糖小朵代糖22克|鸡蛋1个|浓稠酸奶100克|牛奶50克
夹心:奶油150克|代糖10克|草莓|蓝莓
💚做法
1⃣️鸡蛋加糖加牛奶加酸奶搅拌均匀,加入过筛的低面粉,泡打粉和抹茶粉,一起搅拌成细腻的流动状态
2⃣️不粘平底锅🍳,用勺子将面糊倒入锅里,小火煎,等冒小泡即可翻面,大概1分钟即可,煎大小不同圆形(煎好后可以用不用大小的圆形模具整一下形,我是找了各种圆形盖子)
3⃣️淡奶油代糖打发至有纹路
4⃣️草莓、蓝莓洗净,草莓对半切
5⃣️将最大的一张松饼平铺到碟子里,抹上奶油,放水果,再叠一张小号的松饼,以此类推,全部叠好顶部抹一点奶油放上草莓,撒点糖粉就完成啦
💚最近都喜欢用零卡糖(代糖),O卡O脂,超适合减肥期
大家有没有跟我一样很期待圣诞节🎄呢?快动手做一颗可以吃的圣诞树🎄树吧~
