#最美的原产地#
厚街腊肠,广东省东莞市特产,属于粤菜系,在民间,素有”广东腊肠数东莞,东莞腊肠数厚街”之说。
厚街腊肠形状与别地有异,它是比鸽蛋稍大的椭圆形干肉团,需要经过选料、混料、灌肠、打针眼、绑节、吊晾、烘干等多重工序,生产的腊肠质鲜、香醇、爽脆,除了畅销港澳及东南亚一带外,还远销欧美等地,每年出口数万吨。
#最美的原产地#
厚街腊肠,广东省东莞市特产,属于粤菜系,在民间,素有”广东腊肠数东莞,东莞腊肠数厚街”之说。
厚街腊肠形状与别地有异,它是比鸽蛋稍大的椭圆形干肉团,需要经过选料、混料、灌肠、打针眼、绑节、吊晾、烘干等多重工序,生产的腊肠质鲜、香醇、爽脆,除了畅销港澳及东南亚一带外,还远销欧美等地,每年出口数万吨。