酒酿桂花南瓜小圆子
秋季就是南瓜和桂花的季节,做了酒酿桂花小圆子,南瓜小圆子软糯,甜蜜的红糖糖浆,加上桂花淡淡的清香,是一碗暖身心的秋季甜品啦
✅材料:南瓜200克,糯米粉200克,红糖2大勺,酒酿2大勺,红枣,桂花,水淀粉
✅步骤:1、南瓜去皮切块上锅蒸熟
2、蒸好的南瓜压成泥
3、加入糯米粉和少许白砂糖揉成光滑的面团
4、分割成小圆子
5、锅里水烧开,放入南瓜小圆子和红枣,煮至小圆子浮起
6、继续加入红糖和酒酿,继续煮3分钟
7、最后加入水淀粉勾芡,家里有藕粉的话直接加一点效果会更好
8、出锅撒上桂花即可
#懒人酸汤饺子#
