#冬日电饭煲糖炒栗子#最近在公司做了几次糖炒栗子，只要电饭煲就能做，大冷天足不出户随时吃到热乎乎的糖炒栗子，真的太爽了，口感跟外面卖的口感也差不多🌰用冰糖比用白砂糖煮出来的甜，更细腻回甘。 ▪️1斤板栗洗净，栗子平面朝下，用小的水果刀在表面开口（注意慢慢用力，刀锋可以稍稍朝外，

#冬日电饭煲糖炒栗子#
最近在公司做了几次糖炒栗子，只要电饭煲就能做，大冷天足不出户随时吃到热乎乎的糖炒栗子，真的太爽了，口感跟外面卖的口感也差不多🌰
用冰糖比用白砂糖煮出来的甜，更细腻回甘。

▪️1斤板栗洗净，栗子平面朝下，用小的水果刀在表面开口（注意慢慢用力，刀锋可以稍稍朝外，以免划伤自己），放入电饭锅中。

▪️放入3勺冰糖、2勺玉米油和1碗清水至栗子一半的水位，加盖按下煮饭键焖煮（煮约40-50分钟，根据不同电饭煲功率视情况而定），跳键后开盖翻炒收汁，盛出即可。