【rexpizza雷克斯披萨】
这家上了必吃榜的店值得我写千字长文来安利! 地址在广埠屯那里,离武大很近,店小小的但装修的很温暖很复古。我看它下午五点开始营业,于是我就正好五点到的,结果,店里面已经满座,连吧台都是满的,我是排号的第一桌,但还是等了近50分钟才等到位置!
在老板清理桌子的时候跟她聊天,我说你家生意这么好不考虑扩大店面吗?她说,那样成本会提高,而且为了保证品质她家每天的食材都是当天现买的,现在备菜已经很辛苦了,扩大店面会忙不过来的。我又问,你家人一直这么多吗,中午过来吃会不会人少一点,老板说中午人也很多,最近不知道怎么了人这么多(听着这个小疑惑小抱怨的语气笑抽我了hhhhhhhh)。
我又问,几点过来可以不用排队,她说中午是12点开始营业(也就是12点才开始做菜),得11点半过来,下午4点半过来就不用排队,而且她家不接受线上订座。此时旁边的小哥说,你们可以中午11点半过来看我备菜,老板此时特别不好意思的说,冬天起不来,店里就那个小哥哥一个人备菜,两个人斗嘴太可爱啦!
到点菜的时候,菜单上写着“意大利博洛尼亚肉酱意面”和“什锦海鲜意面”因为备菜辛苦,每日限量五份,卖完即止,于是我当然没吃到这个意面,而且我看别人的点评,每日备的菜固定,卖完即止,所以来太晚可能吃都吃不上,“备菜”这两个字今天真的可爱到我了hhhhhh。而且这家店好吃到什么程度呢,因为没位置有小姐姐就站在前台那里吃。
✨ 玛格丽特披萨
披萨饼中间部分烤的非常薄,外侧是厚的,所以吃起来口感上是有层次的。用的是茄汁,所以带一点酸味,茄汁和芝士混合的味道真的美好! 我还从来没吃过巧克力披萨,看它家巧克力披萨排名也很靠前,于是决定下一次早点过来争取吃到肉酱意面和巧克力披萨。
✨ 蘑菇奶油意面
这个意面也超级好吃,拌开后奶油裹着意面,能吃出煎出来的淡淡的蒜香味和蘑菇香味,配上培根,完美!
✨ 芝士焗土豆泥
这个也超级好吃,土豆泥特别特别细腻,第一口我没觉得多惊艳,吃第二口就觉得土豆泥好滑,配一点芝士一起吃,绵密微微咸的口感让人欲罢不能,越吃越好吃。
#武汉探店[超话]#@鲜城武汉
