寒冷的冬天，来一碗 #暖冬番茄土豆肥牛面# 暖心暖胃～[awsl][awsl][awsl]
浓郁的番茄🍅汤底，爽滑有弹性的面条，肥美细嫩的肥牛🥩，绵软沙沙的土豆🥔，流心的煎蛋🍳～是不可能不好吃的组合呀！
酸爽开胃，香浓鲜美的番茄浓汤面🍜太太太好吃啦！一起来试试吧！[米奇比心]
✅准备材料：面条150g，番茄 400g、土豆 200g、肥牛 100g、洋葱 半个，鸡蛋 1个、蒜末 1勺，酱料（2勺生抽+1勺蚝油+2勺番茄酱+盐少许）
①. 土豆去皮切丁，番茄去皮切小块，洋葱切小块，肥牛开水焯一下，煎一下鸡蛋备用
②. 热锅少油 蒜末爆香，加入洋葱丁炒香，放入番茄块炒至软烂，再放入土豆丁翻炒2分钟，倒入酱料，再倒入一大碗水 煮10分钟，下面条继续煮2分钟，放入肥牛片和煎蛋，撒葱花出锅。
❤️小贴士：[ok]
我用的细面条，如果用粗面 或 干面，请提前用水煮熟，再放入浓汤煮1分钟入味 既🉑️！#理想生活季# @鲜城 @丸子安利菌