【华莱士违规销售冻肉，食品安全问题频发】12月5日，据湖北省黄冈市黄州区人民政府网站通报，因违规采购销售未经疾控部门检测的冷冻冷藏肉品，湖北黄冈市黄州区7家华莱士餐厅近日被当地执法部门查封，相关责任人被拘。截至目前，华莱士方面并未对违规销售冻肉事件做出任何回应。

华莱士一直无法摆脱食品安全方面的质疑，或许与其商业模式有关。定价上，华莱士的产品比肯德基麦当劳的一半还要低，它还经常推出各种优惠促销活动；门店选址上，品牌主动避开租金昂贵的核心商圈和一级路段，并且用农村包围城市型打法，主攻三线及以下城市的下沉市场。然而，越是规模可观、以低客单价为卖点的品牌，如果频频出现食品安全问题，对消费者造成的伤害就可能越大。http://t.cn/A6qLz6o0