美食家大雄
20-12-10 23:31 微博认证:美食专栏作家 微博原创视频博主

突然很想吃贵州羊肉粉,大半夜的[泪]

我一直不爱吃米粉,爱吃米饭,直到前年和风物之旅到了贵州遵义,吃了一碗虾子羊肉粉。

这里的早餐,必然是一碗羊肉粉。一家小店,一碗粗粉,十元一大碗。羊肉浓汤,山羊肉和羊肚,新鲜的青蒜苗。这可还没完,一勺糊辣椒撒进去,香气对劲儿了。

店家都提供免费的自制泡菜,把泡菜整碟倾入汤里,酸,鲜,解腻开胃,口感丰富。这一碗下去,大汗淋漓,身心都很满足,然而只要十块钱。泡菜无限续碟,自取,我取了六次[允悲],没出息吧。

疫情,也不知这家小店是否还在。