#烤羊排做法#
第一次记录涵爸做饭的方子，挺成功的，冬天可以操作试试哦，做法看着有点麻烦，但其实还是蛮简单的。

腌制调料：生抽，蚝油，蜂蜜，孜然粉，盐，葱姜蒜粉（没有也没关系），黑胡椒粉，柠檬汁，小香葱，姜片，洋葱。

操作步骤：
1.把羊肉清水泡2个小时，把血水泡出来。羊肉正反面划几刀，先刷一层生抽，然后撒少许葱姜蒜粉，孜然粉，黑胡椒粉。放入烤箱上下管180度，烤30分钟。
2.取出后正反面挤一些柠檬汁，再刷蜂蜜，撒适量的盐，涂抹蚝油，放一些洋葱，葱段和姜片，反面朝上放入烤箱上下管180度再烤20分钟。
3.再次取出后，表面再撒一层盐，孜然粉和黑胡椒粉，再刷一层蚝油涂抹均匀。把最后一些洋葱，葱段均匀撒在羊排上。放入烤箱进行最后一次烤制，180度，烤15分钟。

烤箱用的是海氏i7，中层烤。

我已经把所有的图片都配上了文字，涵爸：我看一下。
他一看我手机说：这么多啊，那别人看着不累吗？
我：那我写半天我不累吗？[笑cry][笑cry][笑cry]