【椰蓉挞】椰香满满，清香怡人。
*食材清单*
蛋挞皮 9个、鸡蛋 75克、细砂糖 30克、牛奶 90克、玉米油 30克、低筋面粉 22克、椰蓉 60克、蔓越莓干 适量
*烹饪步骤*
步骤1
蛋挞皮提前10分钟解冻放在烤盘上
步骤2
鸡蛋+细砂糖一起放盆中搅拌均匀
步骤3
加入玉米油和牛奶继续搅匀
步骤4
筛入低筋面粉拌匀，过筛2-3次
步骤5
加入椰蓉拌匀
步骤6
倒入挞皮中九分满，摆上蔓越莓
步骤7
送入烤盘中层，上下火190度烤25分钟左右，挞液烤成金黄色即可
菜谱来自豆果美食达人：非儿爱美食 菜谱链接：http://t.cn/A6qGBUuL
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