一口气干了三碗🍚的椰香咖喱鸡肉饭[打call]
作为曾经在咖喱里加黑巧克力、韩式辣酱、番茄、豆乳、芝士都没有翻车的我本人(亲测都🉑️可以一试！请🔍“咖喱”主页自取哟~)

最简单最最最好吃的咖喱做法🐎给大噶！
🌟再次感叹 加椰汁简直就是灵魂一笔啊🌟

(3-4人份)
①腌制鸡肉：(鸡腿肉当然更好吃啦)
1勺料酒+1勺胡椒粉+1小勺盐抓匀后让鸡肉冷静30分钟以上
②土豆、胡萝卜切丁；热锅烧油，加鸡肉炒至变色，放入土豆和胡萝卜丁🥕
③加水(几乎没过所有食材)+2大块咖喱块+2勺生抽
④煮开后盖上锅盖，大火焖到浓稠(期间翻炒一下防止土豆粘锅，觉得淡的可以加点盐)加3-5勺椰汁搅拌下就OK啦！！

实在是太下饭了…土豆入口即化都不用咀嚼🥔大块的鸡腿肉还是保持着鲜嫩有汁，我们几个人把晚上烧的一大锅米饭全吃完了🥘真·干饭王hhh下班了来一碗又省时又美味，大噶做起来！！
#爆汁熔岩咖喱面包鸡##城市味蕾战##最拿手的家乡菜# @丸子安利菌 #一起吃饭叭[超话]#