给自己做的孕午餐。[吃瓜]

排骨冬瓜汤+娃娃菜炒胡萝卜
[微风][微风][微风]
排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等微量元素，对促进骨骼生长发育，和预防老人骨质疏松有帮助。同时具有健脾养胃、滋阴润燥、美容护肤、强筋健骨等功效。
众所周知胡萝卜含有丰富的维生素A，有补肝明目的作用。常吃不仅可以改善视力，还具有降糖降脂、抗衰老、提高免疫力等功效。

排骨冬瓜汤：煲汤之前，排骨要先冷水下锅进行焯水，放入姜片和料酒，去除腥味。等水煮沸，3-5分钟捞出。焯水之后，放进砂锅里，加入热水，同时放入葱节、姜片、香叶，小火慢炖1个半小时。中间加入了香菇，冬瓜不适合炖太久，出锅前15分钟再加入。我煲汤时从来不放盐，盛入碗里后，盐根据个人口味添减用量。

娃娃菜炒胡萝卜：胡萝卜切薄片，娃娃菜横切成小块。热油爆香蒜末，放胡萝卜和娃娃菜一起翻炒，期间加蚝油和盐调味，炒至断生，出锅撒味精即可。