#韩游小厨房[超话]# 冬季最爱的“鱼饼汤”制作方法来啦,在家也可以做起来~
1.锅中加入1.8L水、2片干海带、1纸杯小银鱼、半纸杯干虾米、半个洋葱、1棵大葱,大火煮沸,然后转中火继续煮10分钟
2.将一段儿萝卜切小块,半棵大葱切葱花、2个青阳辣椒切圈,再准备2棵小油菜、3个香菇、4个干红辣椒
3.将准备好的鱼饼、鱼糕、小香肠用沸水焯一下,然后穿成串
4.高汤煮沸十分钟后,将食材全部捞出,汤中加入萝卜块,大火煮沸
5.准备蘸料:2勺酱油、1勺梅子汁、2勺水、葱花、青椒
6.将鱼糕串放入高汤中,开中火,然后加入干辣椒、香菇、青阳辣椒、1勺蒜蓉、2勺酱油、半勺盐、适量的葱花和胡椒粉、油菜
7.爽口的鱼饼汤大功告成~
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