#酸甜菠萝咕噜肉# ！！！清新解腻，酸甜开胃。真的是太好吃了！制作起来也简单，喜欢的宝宝一定要试试看哦！
准备食材：猪肉300克、菠萝半个、青红辣椒各1个、淀粉50克、料酒2勺、食用油1勺、鸡蛋清1个、盐半勺、胡椒粉1勺。
调理料汁：番茄酱3勺、生抽2勺、白醋1勺、糖1勺、盐少许、淀粉1勺、加入半碗清水搅拌均匀。
步骤1：菠萝切块、青红椒切块。猪肉切块加入2勺料酒、1勺食用油、1勺胡椒粉、半勺盐、1个鸡蛋清、50克淀粉抓匀腌15分钟。
步骤2：起锅daoyou，待youwen升高，放入猪肉下锅小🔥慢炸、至两面金.黄.酥.脆捞出。
步骤3：起锅倒入青红椒块翻炒一会，加入料汁倒入猪肉跟菠萝块翻炒均匀上汁就可以出锅啦！！！ http://t.cn/A6q13tWF
