四川非遗 21-01-07 12:41
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#舌尖上的非遗# 【涌兴卢板鸭】涌兴卢板鸭是以涌兴优质土麻鸭作原料,经宰杀、烙烧、烘烤、卤料配制、卤煮等十余道工序,精心加工而形成的纯天然卤制板鸭。其色泽金黄,肉质酥松,香脆酥嫩,口感舒适,香味回荡!挟一筷子板鸭放进嘴里咀嚼,感受一下那酥脆,焦香的带汁肉感,味蕾一定会瞬间绽放,然后慢慢地嘬一口小酒,闭上眼睛品一品,享受得不得了![馋嘴]#遇见非遗#