加了蔓越莓的玛格丽特小饼干，吃起来一点都不腻哦……而且还超简单呢[给你小心心]
[微风]食材用量[微风]
低粉85g 玉米淀粉85g 熟蛋黄2个 蔓越莓30g 黄油85g 糖粉40g 盐2g
[微风]步骤做法[微风]
1⃣️黄油提前室温软化，加盐还有糖粉，打发至微微泛白状态
2⃣️加入过筛后的熟蛋黄，继续混匀（过滤蛋黄是为了更好的混合，这一步不可省呦[大毛略略]）
3⃣️加入过筛后的低粉和玉米淀粉，蔓越莓稍微切碎放进去哈，用刮刀拌匀揉均匀备用…
4⃣️用干净的小手手把面团搓成一个个的小圆球，再用手指压一下，放进烤盘，烤箱提前预热170度上下火烤20分钟哈[笑而不语]
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烤好后的小饼干晾凉后会更酥脆呢呦[嘻嘻]
闲暇时间做上一些，可以作为零食甜点，也可以送朋友同事啥的，一定会被夸呢，哈哈哈哈……做起来做起来[鼓掌]#城市味蕾战##喵食语##年货节# @鲜城