鸡皮、鸡架、翅尖在日本卖的都超便宜，基本上都在100日元左右，因为日本人吃的比较少（鸡皮多一点，烧鸟店居酒屋比较多）。
其实做了很好吃的！

鸡皮：无油煎或者烤，把油脂逼出来后鸡皮就脆啦！撒点椒盐就可以了（或者是自己喜欢的调味料）！

鸡架：跟鸡胸肉或者鸡腿肉一起做，直接做红烧土豆鸡块，因为有骨头所以超级香！也可以做大盘鸡用～

鸡翅尖：炸或者红烧，可以当夜宵小零食。