好吃到舔盘[馋嘴]中式快炒【豆角牛肉饭】
少油健康 美味光盘
🏷喜欢辣的可以加入辣椒酱或小米椒或辣椒粉！！
🏷整道烹饪非常健康！豆角是蔬菜🥬牛肉补充蛋白质🥩鹰嘴豆紫薯米饭补充碳水摄入🥳
🏷好好吃好好吃 我竟然一整碗米饭都吃完了！！震惊！平时自己不那么爱吃米饭的🤣😂太好吃啦
【做法】
1.鹰嘴豆提前浸泡1小时，还可与粗粮、白米一起煮
2.牛肉洗净切薄片，控干水分，加入姜丝，蚝油，老抽少许拌匀，加入适量淀粉拌匀，最后加入少许橄榄油锁住水分
3.豆角沸水焯五分钟，去除毒素，捞起备用；锅内薄油 加入姜葱蒜炒香快炒牛肉，加入豆角、少量水，生抽，焖1-2分钟收汁出锅～
这道菜非常下饭！可以煮多一点米饭[doge]🍚
#城市味蕾战# #新年欢乐指南#
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