芝士脆皮鸡🔥好吃到舔手指|平底锅🍳搞定
全网超火🔥的芝士脆皮鸡终于安排上啦~
外酥里嫩,奶香酥脆的让你吃一口绝对忘不掉呀~
💚食材:
鸡腿🍗2个|马苏里拉芝士适量|一勺料酒|1勺生抽|半勺盐|适量黑胡椒粉|一勺淀粉
💚做法:
1⃣️鸡腿去骨,加入一勺料酒、一勺生抽、半勺盐、适量黑胡椒、一勺淀粉腌制半小时
2⃣️平底锅热,放入腌好的鸡腿肉,鸡皮那一面朝下煎出油脂,翻面煎至两面焦黄,剪成小块
3⃣️平底锅锅底铺满芝士碎,码上鸡腿肉,盖上盖子让芝士融化
4⃣️翻拌让每个鸡腿肉裹上芝士,等到底部金黄色翻面,两面都煎制金黄就好啦
是不是超级简单,0难度不会失败哦~
今天搭配了梅见梅子酒,高梁酒为基酒,12度加了冰块的梅子酒好适合女生喝呀~淡淡的青梅酒味,配上浓郁的芝士香酥脆的芝士脆皮鸡,真的绝啦~酒身颜值也很高哦~
秋天真的是一年四季中最舒服的季节啦,不冷不热,这样的夜晚太适合小酌一杯啦,一起做秋日里的微醺女孩呀~
