距离过年一个月，新年伴手礼可以开始准备啦！
自己做的更有心意！[求关注]
每一年都在做牛轧糖，今年就不做啦！做新晋网红～各种小奶球吧！[坏笑]
【抹茶草莓奶球】
无盐黄油60g
奶粉94g+抹茶粉6g
棉花糖300g（可用低糖棉花糖）
冻干草莓70颗左右
【山楂奶球】
无盐黄油60g
棉花糖300g
奶粉100g
巴旦木仁35-40颗
去核冻干山楂脆35-40个
【奶枣】
无盐黄油60g
奶粉100g
棉花糖300g（可用低糖棉花糖）
巴旦木仁70-75颗
去核红枣70-75个
❤️做法都一样
1⃣️小火融化黄油，倒入棉花糖，不断翻炒，锅小的话从下往上翻动棉花糖炒，这个过程要有耐心，把棉花糖炒到融化，提起铲子会像绸缎一样丝滑。
2⃣️倒入奶粉（其他口味的提前把奶粉和粉类混合均匀），搅拌翻炒至奶粉完全被吸收，[并不简单]全程是小火哦。
3⃣️倒入山楂/草莓/枣，迅速翻炒至食材裹上棉花糖，离火。
4⃣️揪裹上棉花糖的食材搓成球，裹上奶粉（抹茶的话裹粉提前混合抹茶粉）。
5⃣️放凉就可以打包或者密封保存。
⚠️如果在搓的过程棉花糖凝固了不好操作，放回火上，小火稍微加热融化就可以继续操作了。
就快新年了，大家也试试这做法简单的网红奶球吧～
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