#空气炸锅食谱##空气炸锅版花生米##花生米#
花生是用来榨油的大家知道吧,它本身油脂含量就非常丰富,用空气炸锅来炸花生,花生就会变得油亮亮的,因为高温会逼出花生的油脂。
再也不用担心螺蛳粉给的花生米不够多,不够脆,也不怕吃到齁臭的花生米了。
把花生的皮去掉还能做花生牛轧糖。
①生的花生米直接放入炸篮里,如果是配酒配肉配螺蛳粉就加3滴油,然后撒入适量的盐拌匀!
②这里加一点点油是为了让盐粘上花生,不是必须的!如果是炸做牛轧糖的花生,就什么都不加直接放入炸篮里
③180度炸18分钟左右,炸到第10分钟时拿出来翻一翻再返回去继续炸
④炸熟的花生会有非常香的香味,闻到香味就知道差不多熟了
⑤刚炸好的花生不脆!热的时候不脆!放凉了才能脆!!!!
