🧈烤牛奶块——入口即化的香甜享受
🧁分类：甜品
🥣口味：软糯香甜
🍽主要食材：牛奶，鸡蛋，芝士片，柠檬汁

🧈烤鲜奶早已在很多大街小巷中充斥着，吸引着喜欢奶制品朋友们的味蕾，入口即化的口感和奶香四溢的味觉让很多人成了烤牛奶的热爱者。

🍃做法：
🍳打两个鸡蛋并取蛋黄部分，加入白糖20g，玉米淀粉50g，倒入500毫升牛奶混合搅拌均匀，然后用过滤网过一下后期口感会更细腻。
🍳将整体搅拌均匀后开小火，并加入一片芝士继续搅拌，直到整体呈现浓稠顺滑的状态。
🍳放入磨具中，盖上保鲜膜，然后放入冰箱冷藏3小时，然后将其取出切成块状。
🍳打一个鸡蛋准备好鸡蛋液，然后在烤盘上铺上油纸，放入切好的牛奶块然后刷上鸡蛋液。
🍳放入烤箱，200度25分钟然后就可以拿出来品尝啦。

📌小tips：
⭐️如果喜欢更甜一些的朋友可以在前期加糖的时候考虑多加一些。
⭐️如果想让它更好看，可以观察烤箱内烤牛奶的上色情况而决定时间。
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