分享专业咖啡师朋友用我家最基础的工具手冲一杯咖啡的细节，要注意的都标在字幕里了。这条视频最值得看的是1分钟之后的注水手法。愿我们每天都能喝到一杯好喝的咖啡！周末愉快[心]

另外也整理了手冲咖啡萃取的重点：
1⃣️使用新鲜有风味的咖啡豆。
2⃣️选择适当的研磨度，粗细要均匀。
3⃣️保持适当的热水温度（85～93度）。
4⃣️充分闷蒸，打造滤过层。
5⃣️不要把热水淋在咖啡粉边缘。
6⃣️萃取的最后阶段要加速进行。

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