岩烧乳酪吐司方便快捷好吃，金黄的芝香奶皮诱人的焦斑，配上咖啡早餐美美的。
材料：厚切吐司 6片（我用自己做的小吐司片，也可以外面买现成厚切的）
芝士片 3片、牛奶15、淡奶油40、黄油30、炼乳15、细砂糖15、海盐1，杏仁片少许
做法：除杏仁片外所有材料放小奶锅开小火煮至材料融化搅拌均匀细腻，放凉稍浓稠后就可以涂抹，上面撒杏仁片。
烤箱上火200度下火180预热，烘烤10分钟左右，表面有点焦斑即可。
我一般前一晚做好芝士糊放冰箱冷藏，第二天早上直接涂抹吐司烘烤十分钟即可。
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