借茶浔道
21-02-08 20:19 微博认证:绘画心理咨询师 母婴育儿博主 微博原创视频博主

#妈妈坚持4年为孩子做诗词早餐#
儿童创意食物拼盘,无法考究起源,很多国家早有这种艺术呈现:中国厨艺界那些顶级大厨的雕刻神功,分分钟用萝卜雕出龙凤呈祥,那登峰造极的刀工和摆盘艺术,堪称佳作。日本的巧手妈妈便当,特别具有日本特色漫画风,卡哇伊的动漫角色,精制的花边配色,用海苔剪出细线代替画笔画的可爱动人。迪士尼动漫人物、英雄联盟,欧美一些艺术家们,在餐盘中重塑逼真。

网友妈妈们也开始把这种有创意又可爱的食物造型拼盘,应用到宝宝的餐饮中,激发孩子的食欲,诱惑宝宝好好吃饭。

让宝宝参与其中,也是一个壮举,因为用食物作画比画画难的多。画笔无论笔尖粗细,还是软硬度不同,多加练习孩子还是可以掌握的。用食物作画,没有草稿图,没有轮廓线,甚至连食材都是食材的原貌,孩子在大脑中需要建立从食物原貌----需要的图形----裁切图形----拼出图像的过程,这其中还要找寻颜色、识别食物和细节的处理等等,看起来好玩,做起来真的是个挑战。因此需要家长在准备一幅食物拼盘之前,做足准备。

从简单的图案开始,比如一只可颂面包,根据它的外形,我们可以联想到像螃蟹的身体,那么我们就需要找一种细长的图形来做它的八条腿。用巧克力卷吧!几节组合在一起,然后用蛋糕卷当做大钳子,蓝莓做眼睛,一只简单的螃蟹就做好了。

我们利用奶油泡芙的圆形特点,几个泡芙连成一只毛毛虫,因为家里正好买了寿司,我把小寿司切成两半,做成了毛毛虫的眼睛。切片面包和火腿是可以做造型的好食材,和海苔一样,因为它们外形规则,又是平面的,可以用刀或剪刀来裁剪出我们需要的形状或线条,用在给图像勾边或者突出细节,比如做卡通人物的睫毛、眼线和脸型。而对于儿童创作来说,这些可以让大人来帮忙。

我们在和孩子一起创作的时候,可以让孩子观察,比如一个桔子,外形是桔红色的圆形,让孩子亲手剥开桔子皮,里面的果肉是什么形状,一片桔子瓣像什么?十个桔子瓣可以拼出什么?把桔子瓣放到嘴里,慢慢的尝一尝是什么味道?#大小捣蛋日常#

我家的孩子有一次,剥开了一个红色的葡萄柚,把果肉外面的那层皮全部撕掉之后,他发现里面红色的细长的一粒一粒的果肉,简单掰开松松散散的样子,很像火烈鸟的羽毛,于是我们用它拼出了一只火烈鸟,细节处可以用巧克力酱或黑芝麻酱挤在硅胶笔中(一种烘焙材料)来画。(巧克力可以隔水加热,黑芝麻酱勾兑水之后变成糊状)

创意不是原地不动的自动冒出来,它是在孩子不断地尝试、接触、体验中积累经验,大脑中有了大量的存储信息,当看到某一种事物时,就会自动产生其他联想。#思浔美育#