吃喝少年团 21-02-16 15:46
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#节后减脂番茄浓汤#
多次大鱼大肉没胃口的时候,来看看我这个【番茄虾滑浓汤】,真的是让人欲罢不能的一碗汤!!
开胃又下饭,煮面条也好吃!酸酸甜甜的真是想到又要流口水了[色][色][色]

1⃣️取虾肉去线,剁碎成泥状,加1个蛋清,2勺料酒,3克胡椒粉,顺着一个方向,使劲儿搅,搅到有阻力,出现粘稠感!就可以放入冰箱冷藏让它成型!
2⃣️热锅凉油,放姜片+葱白+蒜末+洋葱碎+辣椒粉炒出香味!!
3⃣️西红柿一定要切成丁再下锅!炒炒炒,再加一勺番茄酱,放点金针菇什么的!继续翻炒出汁
4⃣️加两小碗水煮沸,像煮火锅那把虾滑下进去,浮起来的时候就是煮好了!!巨好吃!!![心]
#陪你过年#