【厨艺竞赛:三位不同等级的厨师烹饪夹心蛋糕(双语字幕)】
这三位业余厨师,家庭厨师,以及拥有十多年经验的专业烘焙师,将分别烹饪三款夹心蛋糕——
1,业余厨师:全素蛋糕(会用到朗姆酒,,而不使用奶制品)。
2,家庭厨师:日式抹茶可丽饼夹心蛋糕。
3,专业厨师:伊顿麦斯蛋糕(要用到柠檬,奶油糖霜,草莓酱等)。
三位厨师谁的蛋糕会更有创意,更漂亮,更美味呢?竞赛结尾还会有专业人士的点评。如果你对蛋糕烘焙感兴趣的话,这条信息量巨大且极具教学意义的视频值得一看。 http://t.cn/A6tczXqW
