#牛年新春不一般#
挑战100道10元菜——【香菇蒸鹌鹑蛋】
食材：
香菇10个、生抽1大勺、盐1/2小勺、
糖1/2小勺、香菇水1碗、水淀粉1小勺

步骤：
1⃣香菇拔掉根，然后放入水中洗净
2⃣香菇摆盘，一个个打入鹌鹑蛋，大火蒸8-10分钟⏰
3⃣锅中加入生抽、盐、糖、香菇水、水淀粉，炒成酱汁🥣，淋在香菇上，即可 http://t.cn/A6tfm4O0 http://t.cn/A6tfmqLf