【insider科普：每年40万吨的“喜马拉雅矿盐”，是如何生产出来的？】

喜欢看美食节目的朋友，一定会对“喜马拉雅矿盐”有印象，这种盐因为美味和营养传闻，越来越受到烹饪界的欢迎，还因为粉色质地被用来制作工艺品。

但其实，它们并不像名字所说的来自喜马拉雅山脉，而是产自远在三百公里外的巴基斯坦。

矿山之大，上下共挖开了17层高度、光是进入矿场都要先坐上40公里的火车。海量的资源，也成就了这里世界第二大盐产地，和每年40万吨的巨额产量。

这些“喜马拉雅矿盐”被矿工们开采之后，质感优秀的，就被用来切割雕刻做成工艺品，颜值较差的、以及切削的边角料就研磨成食盐。

然而，即便这些矿盐有着20倍于普通盐的身价，但巴基斯坦一直是把盐矿便宜出口给印度，之后才被处理、包装并以几倍的高价销售。直到2019年，政府才响应民众呼声，自建工厂把利润留在了国内。

可惜的是，即便这些“矿盐”的身价一路走高，可开采它的矿工们，却一直生活在暗无天日的恶劣环境中，拿着每天130元的低工资，几乎没有涨过......

(YouTube: Insider) http://t.cn/A6tMWIDE