神仙泡菜鸡块炒饭❣️美味吃撑不到300卡✨
大晚上的看综艺,给我看饿了😭!!妈妈木颂乐做的泡菜鸡胸肉炒魔芋杂粮饭,低碳水❣️强饱腹❣️好吃美味的炒饭,关键不爆碳水,不怕长胖,而且还很简单,太想吃了于是我一觉睡醒立马准备食材,午餐吃这款神仙炒饭✨
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💕准备食材:
泡菜150g、鸡胸肉80g、杂粮豆30g、魔芋米80g、代糖、生抽、葱头、生姜、老抽、黑胡椒、鸡蛋、耗油.
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💕制作过程:
❶杂粮都提前泡5小时,魔芋米不用泡,煲饭的时候洗干净加进去煲饭就行.
❷鸡胸肉切小块生抽2勺、生姜两片、葱头切开、黑胡椒6g、老抽半勺、耗油半勺腌制15分钟.
❷ 热锅刷橄榄油,倒入泡菜翻炒,加代糖10g提鲜『这里日常是用白糖,颂乐维持体重用的是低聚糖,家里有代糖我就用代糖』
❸ 泡菜翻炒出味加入腌制好的鸡胸肉翻炒熟后倒入杂粮魔芋饭翻炒均匀装碗.
❹ 煎荷包蛋,放上去就可以吃啦~
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💝小贴士:
▪︎ 魔芋米被水泡了会碎,大家提前好杂粮豆类,魔芋米放进去一起洗干净煲饭就可以啦~也可以跳过杂粮豆直接炒魔芋米饭也行!也有即食的,颂乐用的是即食的杂粮魔芋饭~
▪︎ 天气越来越热了,我又开始恢复晨跑了,休息了一整个冬天体能压根跟不上啊!!!跑了3.17公里喘气喘半天才消耗了172大卡😭
▪︎ 不喜欢鸡胸肉的可以换牛肉,这个炒饭巨好吃,我直接分分钟光盘的程度,如果有其他配菜想吃另外装,不介意加进去一起炒饭『亲测,味道变了~』
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