#深夜发吃#
过年胖十斤的我，
本来和胖友相约去健身减肥，
结果走着走着却变成了去吃饭。[doge]

看招牌，米其林榜单上唯一的贵州菜。
有点牛逼。[doge]
虽然对贵州菜不熟，但贵州是茅台之乡，
现在市场上可谓是硬通货。

一进门，就被一整墙的茅台惊到。
给土豪跪了。[跪了]
整体装修非常高级，
油画，艺术品点缀在餐厅四周，
不像贵州菜，更像个高级会所。[二哈]

贵州人吃辣已经有几百年的历史，
可谓无辣不欢。
所以贵州菜的特色就是辣！鲜！
在服务员的推荐下，
把几样招牌菜都点了一遍。

1️⃣铁签烤小串
可以选猪肉或者牛肉，一份10串。
当天牛肉卖完，所以吃了猪肉。
肉质鲜嫩，肥而不腻，再撒上辣粉，
一口一串，非常下酒‼️

2️⃣爽爽烧椒鸡🐔
基本上是每桌必点！一大盘分量十足。
把煮熟的土鸡和擂好的烧椒拌在一起，
让烧椒的鲜辣味与新鲜的鸡肉融为一体，
红绿的配色，看着就食指大动！充满食欲。
鸡肉鲜嫩汁多、辣味爽口！
配上一碗大米饭！绝了！

3️⃣青椒荷包蛋
看着非常普通，
但是却超级好吃！
青椒清甜，荷包蛋香，嫩，辣，
一碗饭不知道咋的就见底了。[二哈]

基本每一道菜都好好吃。[色]
吃的浑身大汗淋漓！
就一个字，爽！
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