古早蛋糕✨古早蛋糕注意点就是开头的烫面步骤必须要有。第二就是蛋白不能打发太硬，硬了就可能会开裂（我的就是硬了，但是不影响口感）第三模具如果你刚好有合适的模具肯定更好，没有的话可以跟我一样用吐司模具，你也可以用圆形的戚风模具6寸8寸都可以，也可以用10寸的方形模具 #美食萌新挑战赛#

古早蛋糕✨
古早蛋糕注意点就是开头的烫面步骤必须要有。
第二就是蛋白不能打发太硬，硬了就可能会开裂（我的就是硬了，但是不影响口感）
第三模具
如果你刚好有合适的模具肯定更好，没有的话可以跟我一样用吐司模具，你也可以用圆形的戚风模具6寸8寸都可以，也可以用10寸的方形模具
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