#芋泥奶酪麻薯蜜豆包#软fufu的日式芋泥包来了！芋泥控们快来！

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🔸日式芋泥包🔸
·芋泥馅💜：
•芋头+紫薯蒸熟
•压泥状 加入奶油+炼乳+黄油
•可以滚成团状就可以啦（甜度自定义）
·面团🤍：
•材料：高筋面粉250g·低筋面粉30g·奶粉25g·清水180g·奶粉25g·黄油25g·盐4g·白砂糖30g·干酵母5g
•除黄油外所有材料放入厨师机内 低速将面团揉成团
•加入黄油低速将黄油混合面团后 高速搅打10分钟
•出手套膜即可
•室温发酵1小时（或者烤箱内发酵1小时）
•发至两倍大 排气
•平均分同等大小的小剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟
•这时候就可以把芋泥馅揉成球球（大概比面团少20g左右）
•像包包子一样 裹好芋泥馅
•盖上油纸 室温发酵30分钟
•面团表面喷水 黑芝麻装饰
•盖上油纸 压上烤盘轻轻下压
•烤箱180度中层烤20分钟✨
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