#元气抹茶酸奶慕斯蛋糕# 慕斯蛋糕真的是对新手最友好的甜品了[awsl][awsl][awsl]完全没有翻车[二哈]的烦恼，而且食材简单，操作简单，口感丝滑，入口即化，超级无敌巨好吃！！！[赞]
食材：酸奶2瓶、吉利丁片10g、淡奶油120g、白砂糖15g、抹茶粉5g
步骤：
1.吉利丁片冷水浸泡
2.酸奶加热到50度左右关火加入吉利丁片搅拌至融化
3.淡奶油加白砂糖打到六分发
4.抹茶粉加到奶油中搅拌均匀
5.抹茶奶油和酸奶吉利丁一起混合搅拌均匀，倒入模具冷藏一晚
6.冷藏凝固脱模后，再筛一层抹茶粉就搞定啦！
而且用料也很随意，喜欢抹茶加抹茶粉，喜欢可可加可可粉，还可以加奥利奥碎，就非常滴奈斯！快来试试吧~ #美食萌新挑战赛# #美食新势力大赛# #厨艺新星101# @鲜城 http://t.cn/A6tTDeP1