作为一个南方人,春笋是万万不能错过的!这次不想做腌笃鲜了,换个做法!春笋鲜鸡汤,食材超简单,做法超简单,但是味道超鲜美,鲜得眉毛掉下来哦!!煮完因为火腿有咸味,我一点盐也没有加,所有味道真正好!喜欢时鲜的同学千万不要错过呢~
【春笋鲜鸡汤】
原材料:
春笋 3-4根
土鸡 半只
火腿 1小块
姜 3-40片
做法:
1. 春笋去老根去壳,切长条,焯水沥干
2. 土鸡切块,焯水沥干;火腿切片
3. 将四种原材料一起放入汤锅或者炖盅,加入足够的水,大火煮开小火1个小时左右即可。
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