天气热了吃点酸辣的东西就特别爽口,今天就跟大家分享好吃不胖还能吃饱的沙拉~自制灵魂泰式酸辣沙拉汁拌到鲜虾牛肉藜麦沙拉里,简直绝了‼️一口就完全爱上!而且营养均衡超健康!
【泰式酸辣沙拉汁】
小米辣2-3根
大蒜3-4瓣
香菜2根
盐半茶匙
柠檬一整个挤汁(最好用青柠檬,我冰箱里刚好只有黄柠檬就用了,青柠檬用2个来挤汁)
鱼露3-4勺(鱼露里带盐味)
{做法}把小米辣切段,倒入蒜臼子里,加入蒜瓣、香菜,加半茶匙盐,一起舂茸。挤入柠檬汁、倒入鱼露,搅拌均匀。
【沙拉食材】
鲜虾6-7只、牛里脊肉打成肉末50-70g(根据自己的新陈代谢来预估需要吃多少)、玉米粒、胡萝卜、煮熟的三色藜麦、洋葱(吃不成生洋葱可以不用)、西生菜、小番茄
❤️做法简单,酸辣开胃超好吃!大家快试试!
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