✔ 王蓉粽子 / 杭州市江干区闸弄口濮家新村18幢底商1-2号

吃上了2021年份杭州第一波王蓉青团🍃
年年清明节青团季大排队的老底子手作店——王蓉粽子，一年只卖一个月清明团子，一天能卖5000个，做了20多年，只做3种味道。

比起各个品牌出的各种新奇的青团，我还是更喜欢这种传统的味道。

艾草清香味十足🌿，皮子上能看到艾草的脉络，吃起来韧而弹牙，馅料塞的诚意满满，3种味道靠团子上的白点个数区分。

✨1个白点☞笋雪菜肉青团
咸口。应季的春笋，特别鲜嫩，搭配腌的咸鲜的雪菜和细碎的肉沫，特别鲜美。
✨2个白点☞白砂糖芝麻青团
甜口。也叫「麻心青团」，非常热门的一款，也是我的心头爱！传统的做法，芝麻馅里加了猪油，喷香！刚蒸出来的一口咬开，滚烫的芝麻馅会有流心的效果，甜滋滋的！
✨3个白点☞细沙青团
甜口。红豆沙青团，细腻的红豆沙吃起来口感非常顺滑，不过我个人一直对豆沙的食物不太感兴趣，吃一个尚可。

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