#吃不胖的小饭碗🩰# //虾仁酿豆腐(14
今天分享一道虾仁酿豆腐🍤!
这菜钙含量丰富,简单又美味,豆腐和虾仁都是蛋白质非常高的!荤素合理搭配,鲜美的很!特别适合减脂期吃[打call]
食材🥕:
老豆腐,虾仁,姜片
调料:半碗清水,两勺生抽,一勺蚝油,半勺香油
少许胡椒粉
步骤🎀:
1⃣️豆腐切成四方的小块,用小勺在豆腐中心挖个小洞,别挖的太深,不要漏底哦。
2⃣️把虾仁和挖出来的豆腐芯和姜片放入绞肉机里再加入一勺料酒,绞碎!
3⃣️把虾泥塞到豆腐里,在用枸杞装饰一下!
5⃣️蒸锅中注入清水,煮开,水开后,就把食材蒸锅里,大火蒸8到10分钟。
6⃣️将调配好的酱汁入锅大火烧开~
7⃣️最后把酱汁都淋到蒸好的豆腐上,就可以啦!
开吃喽,炒鸡鲜美,一定要试试它~
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