🌈独居一人食|酸汤肥牛|手撕包菜
✨一人食材：
🌸酸汤肥牛
肥牛卷100克，金针菇一小把，小青菜1颗，小南瓜半个，小米辣2根，尖椒2根
🍀配料：葱姜蒜
🌻做法：
1️⃣金针菇去.根洗净，小青菜洗净，南瓜蒸熟压成泥，小米辣尖椒切圈，葱姜切片，蒜切末
2️⃣金针菇和小青菜煮熟捞出铺在碗底，另烧水加葱姜料酒把肥牛焯至变色捞出备用，油热炒香葱姜蒜，加入三勺黄灯笼辣椒酱炒出香味
3️⃣倒入一碗开水，加入南瓜泥搅拌均匀，煮三分钟左右，捞出料渣，加一勺蚝油+两勺白醋+半勺盐+半勺糖
4️⃣加入肥牛片煮开，连汤一起倒入碗中，加入辣椒圈和蒜末，泼上热油即可
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🌸手撕包菜
包菜1颗，小米辣2根，尖椒2根
🍀配料：葱蒜，干辣椒
🌻做法：
1️⃣包菜撕成小块洗净，小米辣尖椒斜切段，葱蒜切片，干辣椒切段
2️⃣油热炒香葱蒜干辣椒，加入包菜，淋入一勺白醋炝锅，把包菜炒软后加入辣椒，加一勺生抽+一小勺盐+一小勺糖+一小勺鸡精翻炒均匀即可
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🌈🌈🌈
今日花费：33.9元💰
肥牛卷一盒300克，19.9💰
金针菇一小把，3💰
小南瓜，4.5💰
包菜，5.1💰
小青菜3颗，1.4💰
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酸汤肥牛也太好吃了吧！喜欢吃辣的宝宝们可以多放一勺黄灯笼辣椒酱！太赞了！！！
#你好春天##潮流生活##一人食#