🌈独居一人食|腊味煲仔饭+酸奶杯
✨一人食材：
腊肠1根，小青菜半颗，可生食鸡蛋🥚1颗，干香菇3朵
做法：
1️⃣大米提前用清水浸泡30分钟，腊肠切片，干香菇用温水泡发（泡香菇的水留着）切成片，小青菜洗净焯水备用
2️⃣调一碗酱汁：
两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺香油+适量泡发干香菇的水，搅拌均匀备用
3️⃣砂锅底部刷一层油，倒入大米和清水（比例1：1.2左右，大概半个指节）大火煮开转小火焖10分钟左右（表面不见明显水份）
3️⃣铺上腊肠和干香菇片，盖上盖子，沿锅边淋一圈油，小火继续焖8-10分钟，打一个鸡蛋，加入青菜再焖3分钟，出锅前淋入酱汁即可
⭕根据自己口味调整咸淡
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🌈🌈🌈
今日花费：21.3元💰
可生食鸡蛋8枚，19.9💰
小青菜3颗，1.4💰
#你好春天##潮流生活##一人食#